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云南女子野外邂逅蚂蚁姑堆菌 藏于土层肉眼可见感到极为欣喜

时间:2017-06-18 17:15 来源:九派号 作者:七彩云南 责任编辑:掌上联空

七彩云南昆明6月18日讯(简南俊)6月16日12时17分,云南省普洱市的市民黄女士反映消息称,在云南省普洱市一山林里发现了蚂蚁姑堆菌。

从黄女士现场拍摄画面可见,蚂蚁姑堆菌藏身于黄土里,疏松的土层冒出朵朵蚂蚁姑堆菌,蚂蚁姑堆菌个体较小,呈乳白色。

有的刚冒出土,有的已经长出半截,只要轻轻拔取,就能够获得蚂蚁姑堆菌。菌子在山间充满了烂漫气息,看着便想采摘,极为诱人,令人欲罢不能。

黄女士称,当六月丰沛的雨水从天而降,便是普洱市民采摘菌子的时节,在山林里散落着野生菌子的气息,菌子的馥郁芬芳让人充满期待和幻想。

黄女士和朋友在野外邂逅到蚂蚁姑堆菌,感到十分惊喜。于是黄女士和朋友欢乐地采菌,轻轻地从土中拔取,最终收获颇丰,满满一袋蚂蚁姑堆菌。

据悉,蚂蚁姑堆菌生长于蚂蚁的巢穴,是蚂蚁巢穴中生长出来的山野美味。从现场拍摄可见,在蚂蚁姑堆菌旁边,还能够看到头部浅黄色的蚂蚁,正是这些蚂蚁孕育了蚂蚁姑堆菌。

据知情人士介绍,蚂蚁姑堆菌具在不同的地区具有不同的名称叫法,有的称为“蚂蚁姑堆菌”,有的称为“蚂蚁姑堆鸡枞”,还有的称为“白鸡枞”。

有经验的食客介绍消息称,蚂蚁谷堆菌,学名叫白蚁谷堆伞,西双版纳还叫白蚁谷堆鸡枞,是热区最令人遐想的山珍之一,味道甜美如鸡枞,鲜嫩却远胜于鸡枞。


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